El Ministerio de Medio Ambiente ha analizado con las Comunidades Autónomas la situación del sector lácteo nacional
27/11/2008
17 de noviembre de 2008.
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio rural
y Marino ha analizado este lunes con las Comunidades Autónomas la
situación del sector lácteo nacional. Al encuentro, presidido por el
Director general de Recursos Agrícolas y Ganaderos, Carlos Escribano,
han asistido los Directores generales de las CCAA de Andalucía, Galicia,
Navarra, País Vasco, Castilla- La Mancha, Aragón, Murcia, Asturias,
Cantabria, Islas Baleares y Castilla y León, así como representantes del
Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).
En el encuentro, se ha examinado la situación del sector lácteo, en lo
relativo a precios percibidos por los ganaderos, evolución del mercado
nacional (entregas de leche) e internacional (importaciones y
exportaciones), así como el comportamiento del consumo de leche y
productos lácteos.
También se han analizado posibles medidas de actuación en el sector,
destacando la importancia de la plena implantación del contrato tipo de
leche para asegurar una estabilidad al sector.
En lo relativo a la situación de los precios percibidos por los productores,
se han examinado los datos sobre los precios pagados por las industrias
en lo que va del periodo 2008/2009, aportados por el FEGA, en un
minucioso estudio estadístico. En este estudio se ha evidenciado que, si
bien el nivel de los precios es inferior al de la campaña pasada, estos se
encuentran muy por encima de los practicados en las tres campañas
inmediatamente anteriores.
Así, la media española en el periodo abril–septiembre se sitúa en 0,35
euros/kg, con el máximo en abril (0,36) y el mínimo en septiembre (0,34).
También se han comparado los datos de los precios pagados por los
primeros compradores con los pagados por los transformadores, así
como en caso de que éstos sean cooperativas o industrias no
cooperativas. El análisis se ha realizado, además, por Comunidades
Autónomas.
Los participantes han coincidido con los datos presentados, y se ha
incidido, en particular, en la necesidad de transparencia en estos datos,
con el fin de que, los casos puntuales en que pueda haber de pagos
realizados por debajo de la media no transmitan una falsa sensación
sobre el conjunto de los precios percibidos por el sector. También se ha
debatido acerca de las situaciones que se están dando en el caso de
determinadas industrias que han restringido sus rutas de recogida, con el
fin de examinar las causas y posibles actuaciones.
En cuanto a los datos del comercio exterior, se ha puesto de manifiesto
que, si bien las importaciones de leche líquida procedente de otros
países de nuestro entorno muestran una tendencia creciente en los
últimos años, el porcentaje de ésta que llega envasado muestra un
retroceso sobre el total importado.
En relación con las posibles medidas a tomar con el fin de mejorar la
situación del sector, se han examinado las diferentes alternativas
existentes en la OCM del sector lácteo. Los asistentes han coincidido en
que la decisión tomada en el pasado comité de Gestión respecto de la
apertura del periodo de ayudas al almacenamiento privado de
mantequilla desde enero contribuirá positivamente a rebajar la tensión en
el mercado europeo. También han coincidido en la necesidad de
adelantar de manera análoga la apertura de las medidas de intervención
en lo relativo a la leche desnatada en polvo. El FEGA ha avanzado
además, la información sobre las medidas relativas a la adquisición de
leche para las personas más desfavorecidas de la Comunidad.
De igual manera se ha examinado el papel de la distribución comercial en
el equilibrio de la situación del mercado, destacando la importancia de
que ésta contribuya a mejorar esta situación, evitando las espirales
descendentes en los precios.
Por encima de todo, se ha coincidido en la importancia del apoyo
decidido a la Interprofesional (INLAC), como elemento clave para el
diálogo y la búsqueda de equilibrio entre las partes del sector
(productores e industria). En este sentido, se ha constatado el apoyo
unánime de todas las CCAA al pleno funcionamiento del Contrato tipo
para la leche de vaca, aprobado este año, como figura esencial para
aportar un escenario de estabilidad y certidumbre al sector. Asimismo, se
ha reiterado compromiso con este contrato incentivando su puesta en
práctica por todas las vías posibles.
Finalmente, y con respecto a la gestión del sector en los próximos meses,
el Director General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, ha expresado su
disposición a examinar con los representantes de las CCAA la aplicación
de los acuerdos que se alcancen respecto al sector lácteo en el marco
del “Chequeo Médico de la PAC” que será objeto, previsiblemente, de un
acuerdo político por los Ministros de Agricultura de los 27 en el transcurso
del Consejo que tendrá lugar esta misma semana.